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引領(lǐng)數(shù)智農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化:「怡品茗」推動英德紅茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級

來源:健坤智慧農(nóng)業(yè) 瀏覽次數(shù): 2022-06-28

英德出好茶,20世紀已聞名中外。以英紅九號為代表的英德紅茶,憑借濃醇鮮爽的鮮明特色成為近年茶界的明星,獲譽無數(shù)。

它的成功“出圈”,既離不開優(yōu)良的生長環(huán)境,也得益于新興的“茶科技”。

近年來,英德紅茶依托“數(shù)智茶園綜合管理平臺”與“農(nóng)機裝備智慧管理”等項目,推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

英紅九號的頭部品牌怡品茗也乘著這股東風騰飛升級,秉持“用一片葉子成就一個大產(chǎn)業(yè),富裕一方百姓”的初心,打造萬畝生態(tài)數(shù)智化茶園,助力數(shù)智農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,讓英德紅茶走出廣東,邁向全國。

01

“英紅”再現(xiàn),粵茶重迎輝煌

嶺南多佳茗,英德紅茶更是獨具一格,它香氣濃郁高揚,滋味甜潤鮮爽,與云南滇紅、安徽祁紅并稱“中國三大紅茶”,在20世紀60年代已蜚聲國內(nèi)外。遺憾的是,英德紅茶產(chǎn)業(yè)在20世紀80年代后期卻落入低谷。

為重現(xiàn)英德紅茶的輝煌,2006年接手英德大灣生態(tài)老茶園并于2007年創(chuàng)建品牌的怡品茗,積極參與對當?shù)赜⒌录t茶、英紅九號區(qū)域公共品牌的推廣工作。

自2009年起,怡品茗首次代表英德紅茶企業(yè)而后多次參加北京、香港、天津、廣州等地舉辦的全國性或區(qū)域性的農(nóng)博會和茶博會,均獲好評。

2017年,英德紅茶被正式評選為中國茶葉區(qū)域優(yōu)秀品牌;

2018年,英德紅茶榮居全國“最具品牌傳播力三大品牌”之首;

2019年,英德紅茶獲評“世界高香紅茶”稱號

同年,在“粵字號”2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強榜上,“英德紅茶”(272.9億元)榮登榜首。

近年來,英德紅茶的種植面積、產(chǎn)量、銷售量、品牌價值持續(xù)攀升。英紅九號也從一個茶樹品種名,發(fā)展成享譽全國的區(qū)域性茶葉公共品牌名。

經(jīng)過多年的工藝改進、品質(zhì)提升,“怡品茗”也在唱響粵茶品牌的同時穩(wěn)步發(fā)展,先后榮獲“中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會金獎”“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中國綠色食品認證”和“2019年世界紅茶產(chǎn)品推薦活動大金獎”等榮譽稱號,成為英德紅茶代表企業(yè)和全國十大紅茶名牌企業(yè)之一。

怡品茗將“英紅九號”作為主打產(chǎn)品,推向更大的國內(nèi)、國際市場,盡管競爭日趨激烈,但由于企業(yè)一直堅持立足英德的生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢和紅茶特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),推進集約化、標準化和規(guī)模化生產(chǎn),培育發(fā)展“怡品茗”英紅九號紅茶優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)帶和重點生產(chǎn)區(qū)域。

在良好的生長環(huán)境和新興“茶科技”的加持下,英紅九號聲譽鵲起。中國工程院院士陳宗懋曾表示:“我喝過很多紅茶,我把英紅九號這個茶葉評為第一!”

02

政府助力 英德紅茶產(chǎn)業(yè)脫胎換骨

英德是“中國紅茶之鄉(xiāng)”,廣東省委省政府、清遠市委市政府及英德市政府均高度重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,強力引導和扶持“英紅九號”這一區(qū)域公共品牌。

同時,自2015年以來,廣清幫扶項目、清遠市政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等持續(xù)對怡品茗“英德紅茶標準化生產(chǎn)示范點建設(shè)項目”“怡品茗生態(tài)老茶園水肥管理”等項目進行了指導、跟進。

還積極對接其他地方有關(guān)部門及行業(yè),多次組織怡品茗等本地茶企赴外地考察、參加大型展會作展示等,推進各地深度合作。

這些舉措為整個英德紅茶生產(chǎn)的標準化探路,最終確定了英德紅茶茶園種植管理、生產(chǎn)標準和茶葉加工及精加工標準,并以怡品茗作為英德紅茶生產(chǎn)標準化示范點,持續(xù)對相關(guān)工作人員進行標準化的培訓與指導工作;同時推進建設(shè)標準化示范展廳,組織行內(nèi)專家召開怡品茗英德紅茶標準化的研討會。

這一系列工作帶動了英德紅茶行業(yè)從茶園種植管理到茶廠茶葉加工整個生產(chǎn)鏈的規(guī)范,從茶園——茶葉的源頭保障了英德紅茶原料的安全、綠色和健康,為英德紅茶的有機、安全品牌形象打下了良好的基礎(chǔ)。

英德茶企百花齊放,均有其獨到之處,但全產(chǎn)業(yè)鏈的形成卻需要產(chǎn)業(yè)園的示范和引領(lǐng)作用。

2020年在廣東省委省政府支持下、清遠市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導的“清遠紅茶優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”正好為英德紅茶和縣域經(jīng)濟發(fā)展注入新動能。

怡品茗也借著國家扶持產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的東風,實現(xiàn)了生態(tài)老茶園的現(xiàn)代化管理,作業(yè)效率明顯提高,成為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的“硬實力”,使英紅九號品牌得以做大做強。

其他茶企看到了效果,都紛紛進行了茶園的改造升級,以生態(tài)茶園為榮,使英德紅茶產(chǎn)業(yè)得到更健康、更穩(wěn)健的發(fā)展。

03

借勢騰飛 “數(shù)智化”帶動產(chǎn)業(yè)升級

政府重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,企業(yè)也趁著這股東風得以進一步發(fā)展。

怡品茗規(guī)劃建設(shè)了“數(shù)智茶園綜合管理平臺”與“農(nóng)機裝備智慧化管理”等項目,以紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化建設(shè)發(fā)展為目標,按照“品牌突圍,數(shù)字賦能”與“全鏈提升,價值再造”的總體思路,促進數(shù)智農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)施、新業(yè)態(tài)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。

在數(shù)智化創(chuàng)新驅(qū)動下,怡品茗與廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所下屬弘科、健坤公司進行合作,研發(fā)建立了集茶葉種植數(shù)字化農(nóng)機、智能化生產(chǎn)加工設(shè)備、數(shù)智化農(nóng)業(yè)信息和溯源系統(tǒng)于一體的全面數(shù)智化管理系統(tǒng)。

怡品茗依托省農(nóng)裝所健坤公司的物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)和設(shè)備,從茶葉種植、加工、倉儲、物流、銷售等各環(huán)節(jié)全面均做到可視化監(jiān)控和數(shù)字化管理,實現(xiàn)從一片茶葉到一杯佳茗的連接,讓消費者更放心。

數(shù)智農(nóng)業(yè)的發(fā)展,帶動了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級,近年,怡品茗在茶園生態(tài)化和茶葉產(chǎn)業(yè)組織化等方面投入了不懈努力。

企業(yè)著力推進綠色有機茶園建設(shè),大力開展有機茶、綠色食品、ISO等認證,努力建設(shè)綠色、生態(tài)、安全茶園,力爭在2022年,茶園全部實現(xiàn)數(shù)智生態(tài)化管理。

在茶業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化建設(shè)方面,怡品茗以“企業(yè)+N種植大戶+N生產(chǎn)基地+全國連鎖銷售加盟”為生產(chǎn)經(jīng)營模式,實施“榮譽與利益共享”原則,著力提升茶葉產(chǎn)業(yè)效益。

04

揚英紅優(yōu)勢 弘粵茶文化

“茶產(chǎn)業(yè)”“茶科技”與“茶文化”需要統(tǒng)籌發(fā)展,在茶文化的推廣上,怡品茗不遺余力。

早在2018年,廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心就與怡品茗共建了茶葉示范基地,包括了生態(tài)茶園“粵茶源”、茶文化展示“粵茶文化館”、茶藝品鑒“嶺南茶韻”等項目,是廣州市目前唯一的集茶葉品種示范園、茶文化、茶品鑒、全程體驗于一體的茶葉示范和茶葉科技推廣基地,成為粵茶品牌建設(shè)及英德紅茶的展現(xiàn)窗口。

粵茶文化館

未來,怡品茗還將依托粵茶文化館開展研學活動、科普進校園活動和少兒茶藝培訓活動等,滿足年輕一代對茶文化的需求,發(fā)揮茶文化的感染力,為茶產(chǎn)業(yè)鑄魂。

弘揚茶文化,在品牌營銷建設(shè)上也要下足功夫。今年,為迎接英紅九號第一輪春茶上市,怡品茗于3月22日在廣州的羊城創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園舉辦以“好茶好水享健康,構(gòu)建綠色‘雙碳’生活”為主題的第一輪春茶新聞發(fā)布會。

在啟動春茶預(yù)售的同時,怡品茗向市場免費投放20萬罐6克的小罐茶品鑒裝,邀請廣大消費者們共同品鑒英紅九號第一輪春茶,成為茶界的一樁盛事。

無論是茶科技和茶葉示范基地的大力打造,還是茶葉品牌的強勢宣傳,怡品茗都在積極挖掘英德紅茶歷史、振興英德紅茶產(chǎn)業(yè)、傳播英德紅茶文化,用最淳樸的語言將英德紅茶的故事娓娓道來。

信息來源:羊城晚報、省農(nóng)裝所健坤公司

數(shù)字農(nóng)業(yè)咨詢&合作:180 2861 2231

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