2022-10-11英德出好茶，20世紀已聞名中外。以英紅九號為代表的英德紅茶，憑借濃醇鮮爽的鮮明特色成為近年茶界的明星，獲譽無數。它的成功“出圈”，既離不開優(yōu)良的生長環(huán)境，也得益于新興的“茶科技”。
▲怡品茗登上報媒體
近年來，英德紅茶依托“數智茶園綜合管理平臺”與“農機裝備智慧管理”等項目，推動茶產業(yè)轉型升級，英紅九號的頭部品牌怡品茗也乘著這股東風騰飛升級，秉持“用一片葉子成就一個大產業(yè)，富裕一方百姓”的初心，打造萬畝生態(tài)數智化茶園，助力數智農業(yè)產業(yè)化發(fā)展，讓英德紅茶走出廣東，邁向全世界。
“英紅”再現
粵茶重迎輝煌
嶺南多佳茗，英德紅茶更是獨具一格，它香氣濃郁高揚，滋味甜潤鮮爽，與云南滇紅、安徽祁紅并稱“中國三大紅茶”，在20世紀60年代已蜚聲國內外。
2017年，英德紅茶被正式評選為中國茶葉區(qū)域優(yōu)秀品牌;2018年，英德紅茶榮居全國“最具品牌傳播力三大品牌”之首;2019年，英德紅茶獲評“世界高香紅茶”稱號;同年，在“粵字號”2019年縣域名特優(yōu)新農產品區(qū)域公用品牌百強榜上，“英德紅茶”(272.9億元)榮登榜首。
▲英德紅茶-怡品茗
近年來，英德紅茶的種植面積、產量、銷售量、品牌價值持續(xù)攀升。英紅九號也從一個茶樹品種名，發(fā)展成享譽全國的區(qū)域性茶葉公共品牌名。經過多年的工藝改進、品質提升，“怡品茗”也在唱響粵茶品牌的同時穩(wěn)步發(fā)展，先后榮獲“中國國際農產品交易會金獎”“全國名特優(yōu)新農產品”“中國綠色食品認證”和“2019年世界紅茶產品推薦活動大金獎”等榮譽稱號，成為英德紅茶代表企業(yè)和全國十大紅茶名牌企業(yè)之一。
怡品茗將“英紅九號”作為主打產品，推向更大的國內、國際市場，盡管競爭日趨激烈，但由于企業(yè)一直堅持立足英德的生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢和紅茶特色產業(yè)基礎，推進集約化、標準化和規(guī)模化生產，培育發(fā)展“怡品茗”英紅九號紅茶優(yōu)勢主導產業(yè)帶和重點生產區(qū)域。在良好的生長環(huán)境和新興“茶科技”的加持下，英紅九號聲譽鵲起。中國工程院院士陳宗懋曾表示：“我喝過很多紅茶，我把英紅九號這個茶葉評為第一!”
政府助力
英德紅茶產業(yè)脫胎換骨
英德是“中國紅茶之鄉(xiāng)”，廣東省委省政府、清遠市委市政府及英德市政府均高度重視英德紅茶產業(yè)發(fā)展，強力引導和扶持“英紅九號”這一區(qū)域公共品牌。同時，自2015年以來，廣清幫扶項目、清遠市政府和農業(yè)農村局等持續(xù)對怡品茗“英德紅茶標準化生產示范點建設項目”“怡品茗生態(tài)老茶園水肥管理”等項目進行了指導、跟進，還積極對接其他地方有關部門及行業(yè)，多次組織怡品茗等本地茶企赴外地考察、參加大型展會作展示等，推進各地深度合作。
這些舉措為整個英德紅茶生產的標準化探路，最終確定了英德紅茶茶園種植管理、生產標準和茶葉加工及精加工標準，并以怡品茗作為英德紅茶生產標準化示范點，持續(xù)對相關工作人員進行標準化的培訓與指導工作;同時推進建設標準化示范展廳，組織行內專家召開怡品茗英德紅茶標準化的研討會。這一系列工作帶動了英德紅茶行業(yè)從茶園種植管理到茶廠茶葉加工整個生產鏈的規(guī)范，從茶園——茶葉的源頭保障了英德紅茶原料的安全、綠色和健康，為英德紅茶的有機、安全品牌形象打下了良好的基礎。
英德茶企百花齊放，均有其獨到之處，但全產業(yè)鏈的形成卻需要產業(yè)園的示范和引領作用。2020年在廣東省委省政府支持下、清遠市農業(yè)農村局主導的“清遠紅茶優(yōu)勢產區(qū)現代農業(yè)產業(yè)園”正好為英德紅茶和縣域經濟發(fā)展注入新動能。怡品茗也借著國家扶持產業(yè)園發(fā)展的東風，實現了生態(tài)老茶園的現代化管理，作業(yè)效率明顯提高，成為出產優(yōu)質茶葉的“硬實力”，使英紅九號品牌得以做大做強。其他茶企看到了效果，都紛紛進行了茶園的改造升級，以生態(tài)茶園為榮，使英德紅茶產業(yè)得到更健康、更穩(wěn)健的發(fā)展。
借勢騰飛
數智化發(fā)展帶動產業(yè)升級
政府重視英德紅茶產業(yè)發(fā)展，企業(yè)也趁著這股東風得以進一步發(fā)展。怡品茗規(guī)劃建設了“數智茶園綜合管理平臺”與“農機裝備智慧化管理”等項目，以紅茶全產業(yè)鏈數智化建設發(fā)展為目標，按照“品牌突圍，數字賦能”與“全鏈提升，價值再造”的總體思路，促進數智農業(yè)新技術、新設施、新業(yè)態(tài)在茶產業(yè)發(fā)展領域的應用和轉化。
▲數智化保障茶葉加工品質
近年來，怡品茗與廣東省現代農業(yè)裝備研究所下屬的弘科、健坤公司進行合作，研發(fā)建立了集茶葉種植數字化農機、智能化生產加工設備、數智化農業(yè)信息和溯源系統(tǒng)于一體的全面數智化管理系統(tǒng)。企業(yè)依托健坤公司的物聯(lián)網、人工智能、區(qū)塊鏈等技術和設備，從茶葉種植、加工、倉儲、物流、銷售等各環(huán)節(jié)全面均做到可視化監(jiān)控和數字化管理，實現從一片茶葉到一杯佳茗的數字化，讓消費者更放心。怡品茗還引進防偽技術，為每一罐“英德紅茶”制作一張“不可復制的身份證”，從而保障產品的高質量及消費者的權益。
數智農業(yè)的發(fā)展，帶動了產業(yè)的轉型升級，近年，怡品茗在茶園生態(tài)化和茶葉產業(yè)組織化等方面投入了不懈努力。企業(yè)著力推進綠色有機茶園建設，大力開展有機茶、綠色食品、ISO等認證，努力建設綠色、生態(tài)、安全茶園，力爭在2022年，茶園全部實現數智生態(tài)化管理。
在茶業(yè)產業(yè)組織化建設方面，怡品茗以“企業(yè)+N種植大戶+N生產基地+全國連鎖銷售加盟”為生產經營模式，實施“榮譽與利益共享”原則，著力提升茶葉產業(yè)效益。
▲怡品茗獲得茶界奧斯卡“金芽獎”
揚英紅優(yōu)勢
弘粵茶文化
“茶產業(yè)”“茶科技”與“茶文化”需要統(tǒng)籌發(fā)展，在茶文化的推廣上，怡品茗不遺余力。
早在2018年，廣東省農業(yè)技術推廣中心就與怡品茗共建了茶葉示范基地，包括了生態(tài)茶園“粵茶源”、茶文化展示“粵茶文化館”、茶藝品鑒“嶺南茶韻”等項目，是廣州市目前唯一的集茶葉品種示范園、茶文化、茶品鑒、全程體驗于一體的茶葉示范和茶葉科技推廣基地，成為粵茶品牌建設及英德紅茶的展現窗口。未來，怡品茗還將依托粵茶文化館開展研學活動、科普進校園活動和少兒茶藝培訓活動等，滿足年輕一代對茶文化的需求，發(fā)揮茶文化的感染力，為茶產業(yè)鑄魂。
弘揚茶文化，在品牌營銷建設上也要下足功夫。今年，為迎接英紅九號第一輪春茶上市，怡品茗投入大量資金用在戶外宣傳上，并于3月22日在廣州的羊城創(chuàng)意產業(yè)園舉辦以“好茶好水享健康，構建綠色‘雙碳’生活”為主題的第一輪春茶新聞發(fā)布會。在啟動春茶預售的同時，怡品茗向市場免費投放20萬罐6克的小罐茶品鑒裝，邀請廣大消費者們共同品鑒英紅九號第一輪春茶，成為茶界的一樁盛事。
▲怡品茗-英紅九號紅茶
無論是茶科技和茶葉示范基地的大力打造，還是茶葉品牌的強勢宣傳，怡品茗都在積極挖掘英德紅茶歷史、振興英德紅茶產業(yè)、傳播英德紅茶文化，用最淳樸的語言將英德紅茶的故事娓娓道來。
信息來源：茶品牌金牙獎
數字農業(yè)咨詢&合作：180 2861 2231
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